,
ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে উপকারী শীতের সবজি
সময় ডেস্ক : অনেকেরই ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা আছে। শীতে এই সমস্যা আরও বাড়ে। এর ফলে গাঁটে গাঁটে ব্যথা শুরু হয়, অস্থিসন্ধি ফুলে যায়। কেউ কেউ নড়াচড়া পর্যন্ত করতে পারেন না। বিশেষজ্ঞদের মতে, শীতে শুধু ইউরিক অ্যাসিড নয় বাতের ব্যথাও বাড়ে। ভারতীয় গণমাধ্যম ‘এই সময়ে’ প্রকাশিত প্রতিবেদন অনুযায়ী, এই মৌসুমে পাওয়া কিছু শাকসবজি ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে। যেমন-
পালং শাক : শীতের মৌসুমে অনেক বেশি পালং শাক খাওয়া হয়। বিশেষজ্ঞরা বলেন, এই শাকে পিউরিন খুব কম পরিমাণে পাওয়া যায়। এই কারণেই গাউটের সমস্যা হয় না। এছাড়াও পালং শাক আয়রনের একটি ভালো উৎস, যা রক্তস্বল্পতা নিরাময় করতে পারে।
ব্রকলি : যারা গাউটের সমস্যায় ভুগছেন তাদের জন্য ব্রকলি সবচেয়ে ভালো বিকল্প। এতে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায়। বিশেষজ্ঞদের মতে, ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার খেলে গেঁটেবাত আক্রমণ কমাতে সাহায্য করতে পারে। ভিটামিন সি শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে ভূমিকা রাখে।
শসা : শসায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকায় এটি শরীর থেকে ইউরিক অ্যাসিড বের করে দিতেও সহায়ক। যাদের রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ বেশি তাদের জন্যও শসা দারুণ উপকারী।
মটরশুঁটি : আর্থ্রাইটিস ফাউন্ডেশনের মতে, মটরশুঁটি প্রোটিনের একটি বড় উৎস। এটি ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়ায় না এবং গাউটের আক্রমণ থেকেও রক্ষা করতে পারে।
- সিলেটে শিলাবৃষ্টিতে ম্লান ঈদের আনন্দ :: টিন কিনতেই সর্বস্বান্ত
- চুনারুঘাটে খড়ের নিছে মিললো গাঁজা :: গ্রেপ্তার ১
- আজমিরীগঞ্জে ইয়াবা ট্যাবলেট সহ পুলিশের হাতে আটক তিন
- বাহুবলে পুলিশের কর্তব্য কাজে বাধা ও হামলা :: আহত ২ :: গ্রেফতার ৩
- নবীগঞ্জের দলিল লিখক নূরুল ইসলাম (মোক্তার মিয়া) আর নেই :: দাফন
- নেতিবাচক চিন্তা দূর করতে…
- এই গরমে সুস্থ থাকতে…
- ঈদের দিন রোদ না বৃষ্টি জানাল আবহাওয়া অধিদপ্তর
- হবিগঞ্জে ৫ শতাধিক সুবিধাবঞ্চিত শিশুর মাঝে নতুন কাপড় বিতরণ
- মাধবপুরে অস্ত্র ও মালামালসহ দুই ছিনতাইকারী আটক
